Tarta de los vengadores

Tarta Vengadores

Hacia tiempo que quería experimentar una técnica sencilla, la impresión en papel de azúcar y la tarta de los vengadores de Álvaro era una buena ocasión ya que entre lloro y lloro de mi pequeñín me fue muy complicado terminar la tarta. Elegí de Internet una imagen colorida y vistosa de los vengadores y decidí llevarla a For my Cake donde últimamente voy a comprar productos para las tartas.

Hice un bizcocho de almendra y para el relleno una capa de ganache de chocolate con leche y otra de crema de almendra con praliné casero de almendras.

praline

Los pequeños modelados de los vengadores los saqué de Internet y aunque me gustaría decir su procedencia original, los he visto copiados en numerosas tartas y no se a quien se le ocurriría primero.

En cualquier caso el resultado fue espectacular y Álvaro se quedó alucinado!! Y yo que me alegro jejeje.

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